时间:2022-10-14 21:15:32 | 浏览:425
现如今,上到80岁老人,下到3岁孩童都会使用智能手机。
而年轻人和中年人使用智能手机分享生活已经成了常态,即便是相隔千里,只要拥有一部智能手机,便可以实现“面对面”沟通。
上周,一位40岁的山西大汉,在朋友圈晒出了自己的白酒单,收获了一大波点赞,很多人纷纷评价“这才是普通人的酒”。
今天,就来一起看看,“普通人的白酒单”里面的3款酒。
董酒
一代人记忆中的“老名酒”
在1963年的第二届评酒大会上,董酒以其“香艳到了极致”的特点,成功跨入八大名酒的行列当中。
其香气浓郁的特点,与其独特的生产工艺和原料有着很大的关系。
这款酒在制曲时除了选用粮食之外,还加入了近130种草药,并且采用大曲、小曲混合发酵的方式。
在1992年的时候,董酒迎来了高光时刻,产销量达到了11610吨,这个数据,哪怕是放在如今,也能甩很多小酒厂几条街。
名气不在,风韵犹存
不过,如今的董酒删减了很多配方中的中草药,因为这类草药属于濒危植物,再加上董酒酒企的战略定位不对,导致这款酒走向了没落。
不过即便如此,依然有很多的老酒鬼对董酒保持着热爱,常常将这款酒放在白酒单当中,一囤就是好几箱。
君中元私藏酒
口碑极佳的“酱酒新星”
这是一款地道的传统坤沙工艺酿造而成的酱香型白酒,是由茅台原副厂长李兴发的弟子,曾传政带领酿造而成。
这款酒的口碑非常好,在当地酱酒圈很有名气,由于1年只酿一次酒,所以每到开坛的时候,四面八方的酱酒腻子都慕名而来,只为一口纯粮好酱酒。
酒香四溢,回味无穷
开坛之后,直观的可以看到酒液澄澈透亮,微微发黄,酒香四溢,直击灵魂深处,不自觉间就已醉倒在酒香之中。
入口酱香味浓郁且突出,清冽甘爽,醇厚丰满,口感连绵,协调,饮后余味无穷,喝完一杯还想再来一杯。
不过,由于酒厂只专注于酒质,而忽略了宣传,导致这款酒的名气在外地就大打折扣了,实属遗憾啊!
汾酒
山西人的白酒怎么少得了汾酒呢!
杏花村的“传奇”
早在三十多年前,是汾酒的高光时期,人称“清香酒的鼻祖”。
汾酒的原料采用的是汾阳杏花村当地的“一把抓”高粱,再经由传统的工艺酿造而成。
酒液澄澈清亮,气味芳香,不带一丝杂味,入口绵柔,落口甘甜,回味生津。
这款酒虽是高度白酒,但是喝起来却不辣喉,反倒是感觉清香无比,一杯接一杯停不下来,很容易就会贪杯!
既是名酒,也是“民酒”
汾酒从几十年前,到现如今,旗下都有非常实惠并且畅销的口粮酒存在,其中,光瓶酒“黄盖玻汾”深受老百姓的喜爱。
虽说如今“汾老大”的名气早已被历史的浪潮所淹没,但是其忠实酒友的数量却丝毫不减当年,常常出现在老酒鬼的白酒单当中。
温馨提示:价格贵不代表是好酒,只有纯粮才代表是好酒。
如果不会选择纯粮酒的话,可以跟着上面白酒单当中的几款白酒来选,如果没有自己喜爱的话,在这里可以教大家两个快速分辨纯粮酒的小妙招:
一看原料表
白酒的原料表是白酒所选材料的具体说明,成分简单,只有粮和水,这款酒才是纯粮酒;但是,如果出现不属于粮食的物质,这款酒一定是勾兑酒。
二看标准号
如果遇到“20821”或“20822”这类白酒,千万不要选,都是酒精勾兑酒。
由于纯粮酒的标准号较多(如下图),不便于记忆,便不再列举。
下次选酒的时候,可以按照这个方法选酒,再根据自身的经济实力,完全可以快速方便地挑到适合自己的白酒,再也不用为选酒而发愁了。
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