摘要：山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，位于中国华北，史有“表里山河”、“人文之地”之称，“物阜民勤、人杰地灵”之誉。山西的煤矿多，那里的煤窑举世闻名，可是山西的酒其实也是一样的，酒文化源远流长，那么山西有哪些白酒呢？你又了解...
山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，位于中国华北，史有“表里山河”、“人文之地”之称，“物阜民勤、人杰地灵”之誉。山西的煤矿多，那里的煤窑举世闻名，可是山西的酒其实也是一样的，酒文化源远流长，那么山西有哪些白酒呢？你又了解多少呢？
汾酒，产于山西汾阳，清香型，因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。。酒液无色透明，清香雅郁，入口醇厚绵柔而甘洌，余味清爽，回味悠长，酒度高（65°、53°）而无强烈刺激之感。专家称誉“其色、香、味”被实为酒中“三绝”，历来为消费者所称道。山西杏花村汾酒集团有限责任公司以生产经营中国名酒--汾酒、竹叶青酒为主营业务，同时拥有我国驰名品牌“杏花村”。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为中国酿酒行业的佼佼者。
六曲香，产于山西祁县，清香型，酒液无色透明，香气清厚纯正，入口醇和爽洌，味道绵软回甜，饮后余香不尽。因选用六个菌种制麸曲，香味异常，故称“六曲香”。六曲香酒在1974年被命名为山西省名酒。
晋阳春酒，产于山西太原，清香型，酒液无色透明，清香突出，酒体醇和，绵柔舒畅，后味悠长。因太原古称“晋阳”，即以此为酒名。晋阳牌晋阳春酒于1984年被评为山西省优质产品。
太原特曲，山西省太原，清香型，酒液无色，清亮透明，清香纯正，醇厚爽口，回甜味长，余香持久。为山西省优质产品称号。
太原晋泉高粱白酒，产于山西太原，清香型，酒香醇厚，入口芳香。公司的主营产品主要有“清韵”、“三星、五星特酿”及“晋晨、晋风、晋雅、晋情”等系列，
潞酒，山西长治，清香型，潞酒无色透明、清香醇正、绵软醇厚、余香较长。最独特之处在于有浓厚的梨花香气。因长治古称“潞州”而得名。《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的记述，可见潞酒与汾酒在我国古代已驰名四海。
桑落酒，产于山西省运城，清香型，酒液无色透明，清香纯正，入口绵甜，醇和协调，余味爽净，回味悠长。为山西省优质产品。
汾雁香酒，产于山西运城，清香型，酒质无色透明，清香纯正，入口绵顺，落口有余香。虽大口饮用也觉顺口，无暴烈刺喉之感。为山西省优质酒。相传，当年薛仁贵及其子薛丁山打雁为生就在这个地方。至今传统戏曲还有“汾河湾”的剧目，说的就是这个故事。秋雁飞来之际，正是酿酒饮酒佳日，故酒名汾雁香。
关羽酒，山西省运城市，清香型。运城市是汉末名将关羽故乡，当地又有“关帝庙”故命名“关羽酒”，其酒液无色透明，清香纯正、清雅、谐调、入口绵软，甘甜爽净，回味悠长。为山西省优质产品。
洞宾大曲，山西省运城市芮城县，浓香型，此酒，无色、透明、清亮，浓香馥郁，放香持久，醇和甘爽，尾子干净，酒花经久不散。据史料考证，芮城曾产一种名酿，清澈浓醇，斟入杯中，酒花经久不息，号称“堆花酒”，传说唐代时，吕洞宾喜欢此酒。1980年永乐酒厂发掘其秘方，经改革酿制此酒，取名为洞宾大曲。
堡子酒，产于山西省榆次，清香型。酒液无色、晶莹剔透，清香纯正，酒体醇厚，香味协调，绵甜柔和，爽口舒适，无暴辣感，饮后余香。榆次堡子酒系历史名酒。据《榆次县志》记：“烧酒性香烈，行销远近，以产高家堡、乔家堡者为较，人称堡子酒。” 清代光绪二十六年（1900年）慈禧太后西逃途中，在榆次县喝过“堡子酒”，又称御酒。
玉堂春酒，山西省临汾市洪洞县，清香型，酒质醇厚微甜，酒性棉柔，清香爽口，色清透明，干净绵柔，入口醇厚。为山西省优质产品。
恒山老白干，山西省大同市浑源县，清香型麸曲酒。此酒，酒液无色透明，清香纯正、味长，入口醇和、绵甜，甘洌、爽净，饮后有余香，色、香、味具佳。为山西省优质产品。
汾阳王，产于山西省汾阳市，清香型，具有清香型白酒清雅纯正，绵甜爽净，酒体丰满，余 味悠长的典型风格。2006年汾阳王酒传统酿造工艺被认定为山西省非物质文化遗产。“汾阳王”酒现有商务用酒系列、十年陈酿系列、八年陈酿系列、五年陈酿系列以及二级品牌金驸马系列、梦回大唐系列等十余个系列。
梨花春，山西省朔州市，浓香型，因以梨花开时酿成，故名。梨花春酒业晾造工艺，被作为非物质文化遗产提出申请，属于传统古酿之法。梨花春酒的口感绵软,口味比较淡,不辣也不冲,仔细品味还有点淡淡的清香,属于那种低调的诱惑。
绵山白酒，山西省晋中市，清香型白酒，口感醇和柔顺,入口绵长,回味甘甜,后尾干净,余味爽口,酒体完整。公司现有三大系列二十几个品种，主要有“定阳湖”牌定阳酒；“绵山牌”东方领秀、中国黄酒、晋派第一坊、绵山贡酒、绵山粮液；“绵山青”牌绵山青、清心竹酒。
华尧酒，产于山西临汾，清香型，因临汾为中华尧都，是天下人寻根问祖的地方，故本酒以“华尧”命名。华尧酒酒质晶亮透明，入口醇厚绵软，味道甘润柔和。
忻州特曲酒，产于山西省忻州，清香型，酒液无色透明，清香纯正，酒体醇厚，入口绵软，微甜爽怡，饮后余香，回味悠长。为山西省优质产品。
羊羔美酒，产于山西省孝义市，清香型，典型特点。此酒，无色透明，晶莹如玉，清香纯正，馨香似兰，醇厚爽口，绵软爽净，余香悠长。为山西省优质产品。羊羔美酒系我国传统名酒，始于宋代。孝义市酿制的羊羔酒著称于明代，蒋一葵《长安客话》载：“羊羔酒，孝义县。”又王世贞《酒品》曰：“羊羔酒出汾州孝义等县，白色莹澈如水清，美饶风味。”成为明代名酒。
昔阳大曲，山西省晋中市昔阳县，浓香型，具有浓香型大曲酒典型风格。酒液无色，晶莹清澈，芳香浓郁，香味协调，酒体醇和，入口绵甜，落口爽净，回味悠长。
塔儿山牌特酿香，山西省临汾市襄汾县，兼香型，此酒，无色透明，香气舒适独特，芳香雅郁，醇和香浓，香味协调，入口绵甜，净爽适口，回味悠长。
汾州二锅头，山西省汾阳县，清香型。酒液无色透明，清香纯正，醇和爽口，绵软柔润，味正回甜。公司主要经营老汾州酒系列,汾州老酒系列,金汾州酒系列,老二锅头酒系列。
三春液，山西省临汾市隰县，清香型，酒体色泽无色透明，清香味正，口感柔和，绵甜爽净，诸味协调，余味较长。
今天小编给酒友们分享了山西的白酒品牌，你喝过几种？
