山西白酒龙虎榜之争,除了汾酒,这些好酒值得你去品尝

时间:2022-11-06 06:12:43 | 浏览:1271

导语: 山西不只有汾酒,这些好酒值得你去品尝提起来山西,爱酒的朋友们一定不会陌生,在白酒的发展史上很多知名大牌的白酒都是出自山西,最被大家熟知的就是山西的汾酒了,清香的汾酒可以说能够完美的代表着山西,可是大家对山西的其他名酒可能了解的并不多

导语: 山西不只有汾酒,这些好酒值得你去品尝

提起来山西,爱酒的朋友们一定不会陌生,在白酒的发展史上很多知名大牌的白酒都是出自山西,最被大家熟知的就是山西的汾酒了,清香的汾酒可以说能够完美的代表着山西,可是大家对山西的其他名酒可能了解的并不多。


山西因为有着悠久的酿酒历史,所以当地的历史名酒也不在少数,甚至有很多酒并不输于汾酒,甚至更胜于它。

这些名酒伴随着时间一直传承到现在,所以小编想对大家说,山西白酒龙虎榜之争,除了汾酒,这些好酒值得你去品尝。

下面大家跟随着小编去看看山西的酒到底还有哪些!

一、梨花春

这款酒只看名字读起来和杏花村是挺像的,但是比起来并不逊色。

这款酒的产地是山西应县,听名字就能看出来,这款酒的定位是清香型白酒。

梨花春是一款名副其实的历史名酒,早在辽代就已经广为人知,并且被当做当时的国酒使用,国宴上必不可少的就是梨花春!

传承几千年的历史,梨花春一直保留着传统的酿制工艺,并且把除汉族外其他民族的技术融为一体,与传统工艺相结合,现如今已经被收录进国家非物质文化遗产之中!

这款酒和汾酒不同,都为清香型酒不错,但是这款梨花春更带有一种浓香,入口浓而不烈,不管是自己饮用还是收藏存酒,这款梨花春都值得被大家种草!

二、桑落酒

这款酒说是清香酒的代表都一点都不为过,同为历史名酒,在1500年之前,这款酒就已经开始他的旅程了。

现如今这款酒黑色的瓶身更给人一种深邃感,金色的配色更能显示出这款酒的地位,另外酒瓶的设计很人性化,瓶身四个凹处方便手握,不难看出设计师也是很用心了!

和酒名一样,这款酒取用桑落泉中的泉水作为原料,泉水甘甜清凉的特性被完美地融入了进去,倒进杯子中观察酒水透明清澈,香气能直接刺激我们的大脑,入口微甜,后味无穷。

在1981年,这款酒在山西众多品牌的酒中脱颖而出,被列为山西优质产品!

三、太原特曲

和前两款一样,有时候一款酒的名字就已经介绍了它,顾名思义,这款酒的原产地是太原。

不过和前两款不同的是这是一款纯粮酒,原料选用优质高粱,不仅在太原有一定的名气,放眼全国这款酒都有一定的地位!

元朝时,太原特曲还被收录进了《酒小史》中,从元朝辉煌到了如今,也是一款不可多得的历史名酒!

四、汾酒

说了一大圈,绝对少不了山西的代表汾酒的。这款酒和日本的清酒有异曲同工之妙,但是无论味道还是香气,汾酒都略胜一筹。

汾酒的酿制方法不同于其他白酒,可能懂酒的朋友们听说过“清蒸二次清”。汾酒从原材料到生产线再到出厂都有严格的把控标准,如今汾酒已经打开了国际市场,不少外国朋友们也对汾酒赞不绝口!

小伙伴们知道山西还有哪些历史上有名的酒吗,可以在评论区里和大家一起分享一下!

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