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外地人眼中的山西VS真实的山西,最惊艳和令人惊喜的山西都在这里

2022-09-06 18:45:45 6822

摘要:外地人眼中的山西,除了煤就是醋,除了醋就是煤。但如果你真正来一趟山西,你会被她惊艳,你更会惊奇地发现,这是一片堪比世界级美景的宝地,美到你不舍离开,山西的美就是这么实实在在。外地人眼中的山西:“听说你们那遍地是煤,是不是随便一挖就有?”“你...

外地人眼中的山西,除了煤就是醋,除了醋就是煤。但如果你真正来一趟山西,你会被她惊艳,你更会惊奇地发现,这是一片堪比世界级美景的宝地,美到你不舍离开,山西的美就是这么实实在在。

外地人眼中的山西:

“听说你们那遍地是煤,是不是随便一挖就有?”

“你家是不是挖煤啊?”

“真诚地问一下,你们那儿水龙头放出来的真的都是醋吗?”

然而,实际上……

现实中的山西:

三大世界遗产之晋中·平遥古城

一砖一瓦一座城,平遥是生活在历史和现代之间的一座城。古城墙、日昇昌票号、文庙、双林寺、镇国寺……这些举世无双又惊人的存在,让她成为名副其实的世界遗产之一。

三大世界遗产之大同·云冈石窟

在山西,震撼世人的人间至美,唯有云冈石窟。拥有1600多年历史的云冈石窟是中国第一座开凿于都城的皇家石窟,是中国第四大石窟之一,也是公元5世纪,世界佛教石窟雕刻艺术的巅峰之作。

三大世界遗产之忻州·五台山

晨钟暮鼓,佛寺钟声,古建遗迹、雕绘艺术、自然风光……五台山是中华民族最珍贵的文化宝地,世界屈指可数的佛教名山。

太原·晋祠

晋祠是中国现存最早的皇家园林。来到这里,穿越千年,越过时间和空间,从一千年前的北宋开始,历经金、元、明、清,一直到民国,这里的殿堂、楼阁、庭院、水榭、牌坊……每一处都美得无与伦比。

朔州·应县木塔

朔州应县木塔是世界三大奇塔之一,高67.31米的木塔作为中国乃至世界现存最古老、最宏大的纯木结构塔式建筑,与意大利比萨斜塔、法国巴黎埃菲尔铁塔并称“世界三大奇塔”。

阳泉·娘子关

阳泉娘子关有万里长城第九关之称,为历代兵家必争之地。它也是我国历史上著名关隘,以雄关、险道、崇山、秀水闻名于天下。

吕梁·碛口古镇

九曲黄河第一镇的碛口古镇,是晋商发祥地之一,也是中国历史文化名镇。这里有古朴又隐秘的小村庄碛口李家山。村中的房屋以窑洞式建筑为主,依山势而建,从山底一直建到山顶,一气呵成,形成了立体村落,被称为人间难觅的世外桃源。

长治·太行山大峡谷

长治太行大峡谷是中国最美十大峡谷之一。雄伟的大峡谷如一幅雄奇的山水画。走进峡谷,犹如步入百里画廊。壁立千仞的奇峰怪石,郁郁葱葱的莽莽林海,喷珠溅玉的悬泉飞瀑,妙趣横生的岩溶桥洞,令人目不暇接。

晋城·皇城相府

国北方第一文化巨族之宅就是晋城皇城相府。它是山西古建筑的典型大院,也是一代文学伟人陈廷敬的故居。四百年的风雨洗礼,沉淀了陈氏家族厚重的文化,行在这里,感受它独特的历史文化底蕴,被它不可抵御的气势震撼。

临汾·壶口瀑布

壶口瀑布是中国第二大瀑布,世界上最大的黄色瀑布 。壶口瀑布不同的季节、不同的时间、不同的水流有着梦幻般的变化,形成了奇绝壮观的八大景观:“烟从水底升,船在旱地行,未霁彩虹舞,晴空雨濛濛,旱天鸣惊雷,危岩挂冰峰,海立千山飞,十里走蛟龙。”

运城·盐湖

运城盐湖被誉为中国死海。它形成于距今约5亿年前的新生纪初期,面积约120平方公里,它地处运城盆地最低处,为一典型的闭流内陆湖泊,犹如一块玉。这里阡陌纵横,银岛万千,碧波浩淼,湖光闪闪,自古就有“银湖”之美称。

运城·鹳雀楼

“白日依山尽,黄河入海流,欲穷千里目,更上一层楼”。王之涣这首脍炙人口的《登鹳雀楼》,说的就是运城鹳雀楼。它是中国四大名楼之一,其油漆彩画是国内失传的唐代彩画艺术,也是国内唯一采用唐代彩画艺术恢复的唐代建筑。

美食:

刀削面

爽口筋道的山西特色刀削面,浇上特有的浇头,味道那叫一个美。

饸烙面

口感爽滑,汤汁浓郁,番茄鸡蛋饸饹面、炖五花肉饸饹面、香菇牛肉饸饹面、酸菜肉丝饸饹面……好吃到你停不下来。

牛肉丸子面

牛肉丸子面是临汾最出名的美食,满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜,令人不能不爱。

莜面栲栳栳

山西北部特有的美食莜面栲栳栳,光看形状就已经让人跃跃欲试要尝一口了。

烧麦

烧麦形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,味美可口,是难得一见的美味。

荞面灌肠

祁县、太谷、榆社、文水一带的传统风味小吃,吃起来坚韧、醇香美味。

合楞子

合楞子晶莹剔透,蘸着西红柿酱,往嘴里一放,只觉得又弹又韧,香气醇厚,一颗又一颗,无穷回味。

太原·八珍汤

八珍汤是太原的特色名吃。以黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油八种中草药和粮食为原料,经过一系列精细的烹饪技术,美味可口又滋补。

大同·浑源凉粉

晶莹剔透的凉粉和香辣多汁的酱料,特别有味道。

忻州·定襄粉蒸肉

定襄蒸肉肉香扑鼻,多食不腻。它以精瘦猪肉为主,辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。

吕梁·汾酒

汾酒有着4000年左右的悠久历史,它的好不仅在于山西人对它的情有独钟,更重要的是它味道的清香和芬芳。

运城·闻喜花馍

闻喜花馍是山西运城传统名点。盛行于明清,已有1000多年的历史,是人工用面做成的各种样式的馒头,因花式各样而命名为花馍。

非遗:

晋剧

山西非遗之一晋剧,它是山西省四大梆子剧种之一,也是中国传统戏曲。因兴起于山西中部的汾阳、孝义、祁县、太谷及太原而得名。 它旋律婉转、流畅,曲调优美、圆润、亲切,道白清晰,带有晋中地区浓郁的乡土气息,听来耐人寻味。

琉璃烧制工艺

山西省地方传统手工技艺,国家级非物质文化遗产之一。山西境内分布着众多的煤矿,为琉璃生产提供了充足的燃料。其中琉璃烧制工艺,以介休为较早,当地的唐代寺庙建筑中就已使用琉璃,至明代达到极盛,遗留下不少古迹。

孝义皮影戏

孝义皮影戏是我国皮影戏的重要支派,因流行于山西省孝义市而得名。孝义皮影起于战国,是我国最早的皮影发源地之一。据史料记载,孝义皮影在宋金时代已有班规、雕簇者存在。

风火流星

风火流星是山西太原市的传统杂技,国家级非物质文化遗产之一。山西晋中的祁县和太原市晋源区为代表性的传承地。它是一门融民间杂技与中华武术为一体的民间社火表演艺术。

世界级遗产、国宝级建筑、美景美食及举世瞩目的非遗……这样的山西有没有惊艳到你?那么,赶紧来亲身体验一下。

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