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资深吃货强推,去成都必吃的八大美食,真的好安逸!

时间:2022-09-20 06:58:20 | 浏览:13025

成都, 一座来了就不想走的吃货天堂吃货君在这个周末决定和同事来一场说走就走的旅行,而目的地选择了享有“天府之国”美誉的成都。每去一个地方之前,必须做的就是了解当地的风土人情。成都,和西安一样,是一座见证了诸多历史的都城,它拥有超级多的历史遗

成都, 一座来了就不想走的吃货天堂

吃货君在这个周末决定和同事来一场说走就走的旅行,而目的地选择了享有“天府之国”美誉的成都。

每去一个地方之前,必须做的就是了解当地的风土人情。

成都,和西安一样,是一座见证了诸多历史的都城,它拥有超级多的历史遗迹。

去到成都,武侯祠、杜甫草堂、望江楼、青羊宫、文殊院,你总得去转一转吧!

而像宽窄巷子、锦里、玉林街,这些当红地标,总得去打个卡吧!

乐山大佛和峨眉山,又怎能不去?

不去看看那些吊萌可爱的国宝大熊猫,怎么也说不过去吧?

当然,对于吃货君来说,最、最、最重要的就是要吃上一吃成都的各色美味佳肴。

那么就由我这个不那么正宗的资深吃货,为大家强推,去成都必吃的八大美食,保管你吃过之后好安逸!

NO.1 火锅

到成都如果没吃火锅,真的回去都不好意思给人说我去过成都。

麻、辣、麻辣,吃货君一提到火锅,真的是哈喇子一个劲往下流。麻辣牛肉来一份、新鲜黄喉来一份、颜值超高的玫瑰丸子来一份、豆皮来一份······

看着热辣滚滚的锅底,各种新鲜食材一个劲的往锅里下,不吃个扶墙出,吃货君是决不罢休的!

“一顿火锅能解决的事,都不是事;如果一顿火锅解决不了,那就再来一顿、两顿······”

NO.2 串串香

和火锅一样,到了成都,如果不吃串串香的话,真的算是白来了!

成都的大街小巷,串串香店,真的是一家挨着一家,而且家家生意都超级火爆。真的是,“一根竹签走天下”。牛肉、小郡肝、腐竹、魔芋、香菜等等,只有你想不到,没有一根竹签串不了的。

想吃什么拿什么,放进香味四溢的红汤锅中,蘸上特制汤料,再来个三两瓶啤酒,吃到嘴里,爽到爆!什么烦恼、忧愁,在此刻,那全都不是个事!

NO.3 双流兔头

在某部电影中,出现一个女生很嗲的说着“不要吃兔兔”的画面时,想必不少成都人都笑了。因为“没有一只兔子可以带着头离开成都”。兔头,作为人间美味之一,被做成麻辣、五香等多种口味。

而手撕兔头,又是柔弱如吃货君的女子,都能轻轻松松完成的动作。啃兔头,更是吃货们认为超级爽的一件事!一吸一吮,唇齿留香的那种滋味真的令人回味无穷!想想都要流口水了!

NO.4 夫妻肺片

第一次听到这个名字,吃货君是拒绝的。但是吃过之后,真的停不下来!牛舌、牛心、牛筋等切得薄薄的,浇上店家秘制的辣椒油和佐料,又麻又辣,吃起来特别爽口,而且超级下饭的。

NO.5 担担面

和陕西的面食不太一样,成都的担担面也是一大特色。刚刚出锅的面条,浇上一大勺浓香四溢的肉汤,再来一勺由肉末、芽菜、豌豆尖、花椒面等秘制而成的酱料,用筷子在中间快速搅拌开,一碗麻辣鲜香的面条就大功告成了。

对吃货君来说,怎么都得来上两碗,才算心满意足。

NO.6 龙抄手

和南方的馄饨相似,却口味大不同。南方的馄饨口味偏清淡,而在无辣不欢的成都,皮薄、肉嫩、陷多的龙抄手,煮熟之后总得配上清汤、红油方可。一口浓香的汤汁,一口鲜香的肉馅,这滋味简直不要太美丽。

NO.7 三大炮

在第一次去成都做攻略的时候,吃货君就被安利过三大炮。听到这个名字,觉得蛮好玩的,而看到实物的时候,吃货君竟被这个圆滚滚、软糯糯、甜而不腻的糯米大团子给勾去了魂!

作为为数不多的成都经典甜食,三大炮绝对要尝一尝,特别在你辣到不行的时候,吃上一口,瞬间觉得好像到了天堂一般。

NO.8 冰粉

不管是吃火锅也好,撸串串也罢,吃货君总是喜欢要上一碗冰冰凉凉的冰粉。表面撒上花生碎、葡萄干等,舀上一勺红糖水浇在上面,与火辣辣的火锅形成冰火两重天的口感,那感觉真的妙极了!

当然,对于吃不了辣的小伙伴们来说,这一碗甜滋滋的冰粉,堪称“解辣神器”。

不知不觉,吃货君竟扒拉了这么多成都美食。还有好多美味,像钟水饺、肥肠粉等,还没来得及一一列出,转眼间就到了下班时间。令人兴奋的周末又要开始了,吃货君的心早就飞到了成都,所以呢,今天就说到这里啦。

吃货君有话说。

这就是成都。

一座颜值与盛誉并存的城市。

这就是成都,

一座到处飘着四溢的火锅味的城市。

这就是成都,

一座来了就不想走的吃货天堂。

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