摘要：文/郑栾创业不易，守业亦艰，1988年至现在的30年来，娃哈哈和宗庆后为中国实业的坚守更显弥足珍贵。重庆西洽会的采访室里，人头攒动，数不清的摄像机对着出入口，焦急地等待一个人。突然，空气凝固了，会场鸦雀无声——宗庆后，穿着一件黑色的中山服，...
文/郑栾
创业不易，守业亦艰，1988年至现在的30年来，娃哈哈和宗庆后为中国实业的坚守更显弥足珍贵。
重庆西洽会的采访室里，人头攒动，数不清的摄像机对着出入口，焦急地等待一个人。
突然，空气凝固了，会场鸦雀无声——宗庆后，穿着一件黑色的中山服，脚踩一双千层底，缓缓地来到商界专访记者的面前。这位73岁的企业家，眼眶里有了老人才会有的潮湿，但眼神却一如1995年首登《商界》杂志封面时一样犀利。
“对我来说，娃哈哈只有一个。它是我的整个人生，所有的梦，一切的意义、价值、标签和符号。它是我在这个世界上存在过的证明。”
1988——2018，娃哈哈的30年，就是这位老人在商海中沉浮跌宕的30年。
宗庆后出席娃哈哈集团创立30周年庆典
宗庆后坦诚，自己是一个老派的人。
身为中国最知名的“首富”之一，宗庆后出行常年坐经济舱，饭食以豆腐、咸菜为最爱;前些年，他戒了烟，每年的个人花销因此缩减到5万元以内。
1988年，娃哈哈从一家校办工厂起步。可能就是从那时起，宗庆后就再也没有“轻松”过了：创业之初，他骑着脚踏车卖冰棍和雪糕;做饮料后，他既当总经理又做搬运工;直到今天，他仍然每年超过200天走访于一线市场，每两三天便亲笔整理一份销售通报。
30年前，中国整个快消品行业的游戏规则都是“先发货后收款”，厂商被经销商占款。现金流最困难的时候，厂商甚至没有资金开机生产，更谈不上做营销。
1994年，宗庆后对这套游戏规则率先说了“不”。
在一次经销商大会上，宗庆后提出特约一级经销商拿货必须给娃哈哈提前打款，作为“保证金”，保证金由娃哈哈支付利息;在经营过程中，每月进货前经销商必须结清货款，娃哈哈才予发货;销售结束后，娃哈哈返还“保证金”，并给经销商返利。
每年年底，一级经销商必须将这一年销售额度的10%左右作为保证金一次性打到娃哈哈账户上，娃哈哈为此支付高于或相当于银行存款的利息。
同时，娃哈哈制定严格的价差体系，各省区分公司所对应的经销商，统一划分为一级批发、二级批发、三级批发，每一级都必须严格执行对应的销售价格，实现“大家都有钱赚”。
销售区域内必须严格“画地为牢”，严禁向区域外市场销售娃哈哈产品，否则将受到取消经销权、没收保证金等严厉惩处。所有经销商都捆绑销售指标，完不成销售任务的进行动态淘汰。
当宣布完这样的渠道方案，宗庆后看到的，是吼叫、撕扯与抗议，就连公司内部都传出反对声音，直指这套方案是“瞎胡闹”，很多人跑到宗庆后的办公室大哭。
试想，其他厂商都竭力讨好经销商，娃哈哈如不讨好岂非拱手让出市场?
但宗庆后根本不为所动，他一面说要改改行业的风气，一面又给经销商解释“保证金是会付利息的”。
凭借当时娃哈哈产品销路旺盛，一级经销商逐渐愿意接受联销体——保证金数额增多后，娃哈哈又开启全国营销一盘棋，通盘营收与利润二次盘活——越来越多的二级、三级经销商选择加入联销体，结成了一张独一无二紧密的销售网络。
时至今日，先款后货已成为快消行业强势品牌的通常逻辑，这实则是宗庆后当年抗争的结果。
在2013年创造783亿元营收的历史高位后，娃哈哈开始陷入连年下滑。渠道收入与利润的挤压，开始影响联销体的积极性，昔日一个新品3天铺遍全国的奇迹开始模糊。
宗庆后再一次站了出来，尽管此时他已白发苍苍。
娃哈哈启动了多轮多元化。迈入婴童奶粉业，但市场份额始终突破不了1%;进入城市商业综合体，试点娃欧商城，终因经营不善悄然关门;斥巨资挺进白酒业，然而其核心产品领酱国酒至今都未打开局面……
而在饮料主业，娃哈哈推出了上百个新品，力图重振市场局面，然而却大多淹没于小茗同学、茶π等竞品构筑的海洋当中。
然而，宗庆后仍在努力。
如果把宗庆后视作娃哈哈掌权的国王，那宗馥莉就是那个挑战权威的公主
2017年，娃哈哈进入自动售卖机行业，10年内计划布局100万台，实际规模远超马云“无人超市”。
在公司研发端，娃哈哈重点从生物工程如菌种、发酵技术、中医食疗等方面寻求突破，研发新产品。2018年，“娃哈哈天眼晶睛”发酵乳成为娃哈哈豪赌新概念的试水产品。
在刚刚过去的6月，娃哈哈对外宣布进军大健康产业，不仅要开设1000家功能食品馆，还要开发保健型食品。
值得注意的是，娃哈哈2018年以后推出的新品推广没有采用娃哈哈传统的线下代理，而是依托IP互动和粉丝经济做起了社交零售。
宗庆后依然精力充沛，他往返于各个产品发布会现场，很少接受媒体采访的他，也开始愿意为了品牌推广“卖个老脸”。
在央视《阅读者》栏目里，宗庆后成为了最惊喜的那位嘉宾。当他充满深情地念到：“我知道，未来的路也不会比过去的更笔直，更平坦，但是我并不恐惧。我眼前还闪动着野百合和野蔷薇的影子。”全场响起了雷鸣般的掌声。
这段话，让人们读到了宗庆后的内心，也让人们读懂了一个时代。
事实上，娃哈哈的状况并非像很多人想的那样不堪。2017年，娃哈哈营收仍有464.65亿元，利润判断超过50亿元。这些数据还有可能不包括宏胜饮料的营收数据，在中国快消饮料行业仍是当之无愧的老大。
娃哈哈需要的是调转船头，舵手仍然是宗庆后，也必须是宗庆后。
跌跌撞撞，有苦不言，宗庆后带领娃哈哈一路走来，坚持的每一刻，都有着令人动容的坚韧。
这或将让我们相信，娃哈哈还将有属于自己的下一个30年。
习酒点评：
简约、尊重、守信、朴素，宗老作为一名老人，仍奋斗于市场一线，30年如一日，这是老一辈企业家特有的精神与执守。从某个角度讲，中国企业家，只有企业没有家，他们也是最可爱的人。
