山西煤老板珍藏500瓶茅台,15年后倒赔8套房?你家的藏酒还好吗?

时间:2022-10-12 19:36:41 | 浏览:462

2022年转眼就过了大半,如果大家稍有关注白酒圈子,一定听说过国庆期间,世界上最古老的拍卖行苏富比以100万英镑的天价(约903万人民币)拍下了产自1974年的一箱茅台。很多网友都兴致勃勃地想要开始囤几瓶茅台,然后坐等暴富。可以说,收藏白酒

2022年转眼就过了大半,如果大家稍有关注白酒圈子,一定听说过国庆期间,世界上最古老的拍卖行苏富比以100万英镑的天价(约903万人民币)拍下了产自1974年的一箱茅台。很多网友都兴致勃勃地想要开始囤几瓶茅台,然后坐等暴富。

可以说,收藏白酒,应该是普通人最适合收藏的东西了,价格不太高,不需要很多现金,就可以享受到收藏的乐趣,并且,都说酒越陈才越香,酒在静置的过程中,会发生醇化过程,释放一种特殊的香气,每一种酒在时间的加持下,会产生微妙的不同的变化,这也是藏酒的乐趣。

并且茅台一直以来也算是一种“硬通货”了,要是收藏等当,将来启封之后都会得到非常丰厚的回报。

但高利润必然意味着高风险,收藏白酒对于环境的要求非常高,如果哪里出了一点问题,已经花出去的钱就打水漂了。

这种例子并非没有发生过,根据网络上的爆料,就有一位山西的酒友,年轻时因为做煤矿生意,手头资金不少,也有宴请的需求,自己喝了十几年白酒,也往家里搬了不少好酒,其中不乏茅台这样的顶级白酒,竟然有500瓶之多!由于缺乏保存白酒的经验,他很随便地把这些白酒埋在了土里。

但随着产业转型,由于缺乏现金流,他想起了老家地里埋着的500瓶白酒,这批酒如果出手,无疑能大大缓解他的资金压力,但没想到的是,挖出来找专家鉴定之后,这500瓶白酒分文不值,全部都已经过期!

这位酒友无法接受,500瓶白酒按当时的价格来算也不是一笔小钱了,真是欲哭无泪。

专家解释,因为他在藏酒的时候没有做好最基础的密封,所以现在酒体已经变质。按照现在的行情,这位酒友不仅损失了当年买酒的现金,也损失了这些年的溢价,相当于没了8套房子。

所以,藏酒也是一门学问,普通人买一瓶酒随便一放肯定是不行的,要不然为啥国外富豪们都有自己的酒庄、酒窖呢?

把酒埋进土里,是最粗暴的藏酒方式,密封不严,进水就会引发变质,另外,土的温度、酸碱度,也会影响藏酒。所以说,咱一般人啊,还是图自己喝,买酒回来放一放,别想着几十年后增值什么的,提升一下口感就足矣。

如果你也是这种类型的酒友,不妨看看一些适合存储的白酒,其实有很多性价比很不错的白酒,略微放几年之后口感更好,比如这款遵仁台。

它是来自贵州的一款酱香型白酒,与茅台同根同源,选用了最优质的有机高粱,和赤水河水,使用了白酒最顶级的坤沙工艺,是一款很值得买入的白酒。

而且,遵仁台也十分适合长期储存,为什么呢?因为它符合藏酒的几个重要特质:第一是纯粮酿造,没有任何不良成分的添加,第二他是一款优质的酱酒,第三它的度数是53度,正好处于藏酒所需要的区间,第四因为其优质的酒窖,有很多优质菌群,存够时间,在微生物的作用下,口感会更上一层楼。

不得不说的是,遵仁台作为一款酱香型酒,不论是放几年,还是喝新酒,都有一番滋味,它本来就是一款老酒,酒的基底基本上已经放了10年,经过大师傅的精心调制之后,喝起来可以说融合了老酒的细腻韵味和新酒的芬芳绵柔,口感十分好。

你在家里藏过酒吗?有没有检查一下环境是否合适呢?快来评论区分享吧。

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